Forêt-jardin
Une forêt comestible, vivante et résiliente
Forêt-jardin
La forêt-jardin est conçue comme un écosystème vivant. Arbres fruitiers, espèces locales, arbustes et couvre-sols coopèrent pour nourrir le sol, retenir l'eau et produire durablement.
La forêt-jardin est le cœur battant du site. Inspirée du fonctionnement des forêts naturelles, elle associe :
- arbres fruitiers et forestiers
- espèces locales et plantes introduites
- arbustes, lianes, fleurs et couvre-sols
Chaque strate végétale joue un rôle :
retenir l'eau, nourrir le sol, protéger du vent, produire, abriter.
Ici, la forêt n'est pas décorative :
elle est productive, nourricière et régénérative.
Les strates végétales
Canopée
Arbres fruitiers et forestiers — structure, ombre, production.
Arbustes
Espèces locales et introduites — diversité et protection.
Herbacées
Lianes, fleurs, aromatiques — pollinisateurs et couverture.
Couvre-sol
Racines, mulch, vie microbienne — le sol se reconstruit.
Biodiversité
Chaque strate coopère : retenir l'eau, nourrir le sol, abriter la faune. Une forêt vivante, pas un décor.
Forêt-jardin
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Le site
